Mme AMENYAH SARR  est titulaire d’un Doctorat en Sciences Psychologiques et de l’Education de l’Université catholique de Louvain (UCL) en Belgique en 2011. Elle dispense des enseignements en Psychologie et en Recherche aux niveaux des Licences et Masters. Son champ de recherche est l'éducation des adultes et l’Apprentissage tout au long de la vie y compris l’alphabétisation. Elle est la Responsable du Master en Sciences de l’Education et elle encadre la rédaction des mémoires. Elle a publié plusieurs articles et a des écrits en cours de rédaction. Elle est membre du Laboratoire CREFS. Elle est fondamentalement Africaine et s'intéresse à la question de l'Identité et de l'Ancestralité. Elle est Activiste et Féministe.